Nejlepší snídaně je taková, která vám dodá všechny potřebné živiny, tj. bílkoviny, sacharidy a tuky, načasování snídaně je čistě na vás, někomu vyhovuje snídat ihned po probuzení, někomu až 2 hodiny po probuzení.
Vaše tělo i přes to že v noci spíte spaluje energii, kterou je ráno potřeba doplnit, aby naše tělo mohlo přes den efektivně fungovat, a to jak naše tělo, tak především mozek a nervová soustava. I zde je ale možnost nesnídat, nese to s sebou však potřebu makroživiny nepřijmuté formou snídaně, přenést do ostatních jídel během dne.
Co tedy snídat, pokud se snídat rozhodneme?
Rozebereme si to po jednotlivých makronutrientech, snídaně by rozhodně měla obsahovat komplexní sacharidy, co to ale znamená? Zdrojem komplexních sacharidů jsou například ovesné vločky, müsli, u kterého bych však byla velmi opatrná u výběru, většina müsli dostupných v obchodech je plné cukru, a tak bych ideálně sáhla po variantě domácího müsli, případně müsli bez přidaného cukru. Dále zde můžeme také zařadit žitné nebo celozrnné pečivo.
Dále by ve snídani měla být rozhodně zastoupena bílkovina, a to hlavně z důvodu nasycení. Ideálně například bílý nebo řecký jogurt, kvalitní sýr nebo například přidaný protein do ovesné kaše. Nositelem chuti vždy byl, a bude tuk, který rozhodně není dobré vynechávat, a to především ve formě kvalitních tuků jako jsou například ořechy, semínka, avokádo, kvalitní ořechová másla. K celé snídani můžeme přidat kus ovoce nebo zeleniny a samozřejmě tekutiny.
Jako konkrétní příklad snídaně si tedy můžeme uvést například bílý jogurt s granolou, ovocem a lžičkou ořechového másla, zde máme obsaženy všechny potřebné makronutrienty pro složení kvalitní plnohodnotné snídaně. Pro příznivce slané snídaně můžeme například uvést žitný chléb s žervé a sýrem, doplněný o porci zeleniny
